您的位置:首页 > 食品资讯 > 美食制作 > 炸带鱼段的做法,炸带鱼段怎么做,炸带鱼段怎样又酥又好吃,炸带鱼段的简单家常做法,炸带鱼段用面粉还是淀粉,炸带鱼段需要多长时间
1.把带鱼去头尾、去内脏,反复洗净。
2.将其切段。
3.加盐、料酒、葱姜腌渍30分钟,然后撒适量干面粉拌匀。
4.热油,放入带鱼段炸制。
5.炸制到表面金黄,出锅装盘。摆盘后即可上桌食用。
1、如果喜欢焦香味重的,也可以复炸一次。2、也可以挂面糊炸制。